Přejít k hlavnímu obsahu

Oreo kuličky připravené bez pečení – 24 porcí, 25 minut přípravy, 40 minut chlazení, celkem 65 minut. Kombinace rozdrcených sušenek Oreo, smetanového sýra a rozpuštěné čokolády vytváří hladké, krémové kuličky s lesklou polevou. Ideální na oslavy, svátky nebo jako rychlý dezert, který zvládne každý a chutná naprosto luxusně.

Oreo kuličky – snadný recept bez pečení

Dokonale čokoládové potěšení pro každou příležitost

Nepečené Oreo kuličky, které si zamilujete na první ochutnání

Oreo kuličky představují kombinaci jemnosti, krémovosti a intenzivní čokoládové chuti v jednom malém soustu. Spojení rozdrcených sušenek, smetanového sýra a rozpuštěné čokolády vytváří dokonale hladké těsto, které se po vychlazení promění v malé, lesklé kuličky s křupavou vrstvou na povrchu. Tento snadný dezert bez pečení si získal srdce milovníků sladkostí po celém světě – nejen díky jednoduché přípravě, ale i díky tomu, že výsledek vypadá jako z profesionální cukrárny.

Kuličky jsou ideální na oslavy, vánoční večírky, narozeniny i jako elegantní domácí dárek. Kombinace jemné krémové struktury uvnitř a čokoládové polevy na povrchu přináší neodolatelný kontrast chutí a textur.

Historie a původ

Původní Oreo truffles vznikly ve Spojených státech na začátku 21. století. Nadšení domácí pekaři objevili, že smícháním rozdrobených Oreo sušenek s krémovým sýrem a obalením v čokoládě vzniká lahodný dezert, který nevyžaduje žádné pečení. Díky jednoduchosti receptu a jeho dokonalému vzhledu se Oreo kuličky rychle rozšířily po celém světě a staly se stálicí mezi nepečenými dezerty.

Textura a chuťová harmonie

Základem jsou jemně rozdrcené sušenky, které tvoří sytou, kakaovou strukturu. Přidání smetanového sýra zajistí vláčnost a dokonale spojí všechny suroviny dohromady. Po obalení v rozpuštěné čokoládě získají kuličky lesklý povrch, který po vychlazení ztvrdne a vytvoří kontrastní křupavou vrstvu. Každé sousto je dokonalou rovnováhou mezi sladkostí, jemností a plnou čokoládovou chutí.

Dekorace a servírování

Pro elegantní vzhled stačí jednoduché detaily – jemné čokoládové žilkování z bílé čokolády nebo pár drobků z rozdrcených sušenek. Servírovat je můžete v malých papírových košíčcích nebo na porcelánovém tácku. Díky jejich kompaktní velikosti jsou ideální i pro sladké stoly nebo dárkové balíčky.

Proč si tento recept zamilujete

  • Bez pečení, ideální i do horkých dní.
  • Pouze pár běžných surovin, které máte doma.
  • Dokonalý kontrast textur – krémové uvnitř, křupavé na povrchu.
  • Skvělý dezert pro oslavy i jako dárek.
  • Snadné skladování a možnost přípravy předem.

Uchovávání a příprava předem

Oreo kuličky vydrží čerstvé a chutné až 14 dní v chladničce. Uchovávejte je v uzavřené nádobě, aby se čokoládová vrstva nerosila. Pro delší skladování je možné kuličky zmrazit – po obalení v čokoládě je nechte ztuhnout, vložte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte až 2 měsíce. Před podáváním je stačí rozmrazit v lednici přes noc.

Pokud je budete podávat na oslavách, doporučuje se je vyndat z chladničky asi 10 minut před servírováním, aby se teplota vyrovnala a krém uvnitř byl jemný, ale ne tekutý.

Objevte další nepečené dezerty plné čokolády

Pokud vás tyto Oreo kuličky bez pečení nadchly, nenechte si ujít další luxusní dezerty, které se dokonale hodí na sváteční stůl nebo jako sladká odměna po večeři:

Vyzkoušejte Nepečený Kinder Bueno Cheesecake s jemným krémem a čokoládovým základem, který okouzlí každého milovníka oříškové chuti.
Zkuste Panna cottu s vanilkou – snadný a krémový recept pro jemnou, hedvábnou texturu s elegantním vzhledem.
A nebo si dopřejte Nepečený cheesecake Ferrero Rocher – dokonalou kombinaci čokolády, lískových oříšků a smetanové náplně.

Každý z těchto dezertů doplní chuť Oreo kuliček a rozšíří vaši sbírku snadných, elegantních a oblíbených receptů bez pečení.

Umění dokonalých nepečených dezertů

Tajemství úspěchu spočívá v konzistenci a vyváženosti chutí. Stačí několik jednoduchých kroků – správně rozdrcené sušenky, dobře promíchaný krémový sýr a rovnoměrně rozpuštěná čokoláda. Výsledek je vždy profesionální, i když příprava zabere jen pár minut.
Každá kulička je důkazem, že i nejjednodušší recept může vypadat luxusně a chutnat jako z cukrárny.

Oreo kuličky – snadný recept bez pečení jsou sladkostí, která spojuje jednoduchost domácí přípravy s elegancí dezertů, které potěší oči i chuťové pohárky.

Do you like this recipe? Just copy and save it – for your kitchen, recipe notebook, or blog post.

Ingredience receptury
36 sušenek Oreo (asi 300 g), rozdrobených na jemné drobky
225 g smetanového sýra, změklého
340 g hořké čokolády, rozpuštěné
85 g bílé čokolády, rozpuštěné na zdobení (volitelné)
Vyrobené množství podle receptury
Počet porcí: 24 kuliček
Návod na přípravu
  1. Rozdrťte sušenky:
    Vložte 36 sušenek Oreo (300 g) do kuchyňského robotu a rozmixujte je na jemné drobky. Konzistence by měla připomínat vlhký písek bez větších kousků sušenek.
  2. Smíchejte náplň:
    Přidejte 225 g změklého smetanového sýra k rozdrceným sušenkám. Pomocí ručního mixéru na střední rychlost míchejte 1–2 minuty, dokud směs nebude hladká, hustá a lehce lepivá. Směs by měla dobře držet tvar, když ji stisknete mezi prsty.
  3. Tvarujte kuličky:
    Na velký plech položte pečicí papír. Pomocí malé lžičky nebo odměrky vytvarujte 24 stejných kuliček (asi 25 g každá). V dlaních je vyválejte do hladkého, kulatého tvaru.
  4. Nechte kuličky ztuhnout:
    Plech vložte do lednice na 30–40 minut, dokud nebudou kuličky pevné na dotek. Tento krok je důležitý, aby si zachovaly tvar při máčení v čokoládě.
  5. Rozpusťte čokoládu:
    V misce vhodné do mikrovlnné trouby rozpusťte 340 g hořké čokolády. Zahřívejte v 30sekundových intervalech, po každém promíchejte, dokud nebude čokoláda hladká a lesklá. Nepřehřívejte ji. Pokud je příliš hustá, přidejte 1 lžičku rostlinného oleje.
  6. Obalte kuličky:
    Pomocí vidličky ponořte každou vychlazenou kuličku do rozpuštěné čokolády. Nechte přebytečnou čokoládu odkapat a položte zpět na pečicí papír. Povrch by měl být hladký a rovnoměrný.
  7. Ozdobte:
    Rozpusťte 85 g bílé čokolády a pomocí lžičky nebo cukrářského sáčku ji jemně pokapejte po vrchu kuliček. Dodá to krásný kontrast a profesionální vzhled.
  8. Zchlaďte a podávejte:
    Dejte kuličky znovu do lednice na 10 minut, dokud čokoládová vrstva zcela nezpevní. Povrch by měl být tvrdý a lesklý. Podávejte lehce vychlazené, aby byla náplň měkká a krémová.
Příprava
25zápis
Vaření / Pečení
0zápis
Chlazení / zmrazení
40zápis
Celkový čas
65zápis
Často kladené otázky
FAQ question
Mohu místo sušenek Oreo použít jiné sušenky?
Answer

Ano, můžete použít jakékoli čokoládové sušenky s krémovou náplní. Důležité je, aby měly podobnou strukturu – krém pomáhá spojit směs a dodává jemnost. U bezlepkové varianty zvolte certifikované bezlepkové sušenky.

FAQ question
Proč je směs na kuličky příliš měkká nebo lepivá?
Answer

Příliš měkká směs znamená, že jste přidali více smetanového sýra, než je potřeba. Přidejte 2–3 rozdrcené sušenky navíc a dobře promíchejte. Směs můžete také na 10 minut vychladit, aby ztuhla.

FAQ question
Lze Oreo kuličky zmrazit?
Answer

Ano. Hotové kuličky dejte na tácek, nechte zmrznout a poté přendejte do vzduchotěsné nádoby. V mrazáku vydrží až 2 měsíce. Před podáváním je nechte přes noc rozmrazit v lednici, aby si zachovaly krémovou konzistenci.

FAQ question
Jak dlouho vydrží Oreo kuličky čerstvé?
Answer

V uzavřené nádobě v lednici vydrží až 14 dní. Udržujte je v chladu, aby čokoládová poleva zůstala pevná a krém uvnitř jemný. Vyhněte se přímému slunci nebo teplu, které by mohly způsobit tání.

FAQ question
Jak mohu Oreo kuličky ozdobit?
Answer

Nejlépe vypadají s bílou čokoládovou polevou nebo posypané drobky z Oreo sušenek. Můžete je podávat v malých papírových košíčcích nebo na ozdobném podnosu – dodá jim to elegantní vzhled.

FAQ question
Jak připravit Oreo kuličky bez lepku nebo laktózy?
Answer

Pro bezlepkovou verzi použijte bezlepkové čokoládové sušenky. Pro bezlaktózovou variantu zvolte rostlinný smetanový sýr a čokoládu bez mléka. Chuť i textura zůstanou stejně bohaté a krémové.

FAQ question
Proč mi popraskala čokoládová vrstva?
Answer

K prasknutí dochází, když je náplň příliš studená a čokoláda příliš teplá. Před namáčením nechte kuličky stát 3–5 minut při pokojové teplotě, aby se teploty vyrovnaly. Tím zabráníte prasklinám v polevě a dosáhnete hladkého povrchu.

Jako profesionální kuchař jsem tento recept na Oreo kuličky ladil do detailu, aby měl dokonalou konzistenci a lesklou čokoládovou vrstvu. Zkoušel jsem různé poměry surovin a teploty čokolády, dokud jsem nedosáhl ideální textury, kterou zvládne i začátečník.
PEKIS – profesionální kuchař a vývojář receptů s více než 25 lety zkušeností, specializující se na evropskou a mezinárodní kuchyni.

Dokonalá rovnováha chuti a textury

Každé sousto Oreo kuliček spojuje jemnou krémovost vnitřní náplně s křupavým povrchem čokoládové polevy. Tato kombinace vytváří dokonalou rovnováhu chutí – bohatou, sladkou a čokoládově intenzivní. Díky jednoduché přípravě bez pečení si tento dezert získal oblibu po celém světě. Výsledkem jsou elegantní, drobné kuličky, které vypadají profesionálně, ale zvládne je připravit každý.

Snadný dezert s velkým efektem

Recept vyniká svou rychlostí a jednoduchostí. Stačí několik běžných surovin a něco málo přes hodinu času, abyste vytvořili dezert, který potěší oči i chuťové pohárky. Kuličky lze snadno přizpůsobit – použijte tmavou, mléčnou nebo bílou čokoládu, přidejte drobky z Oreo nebo jemné čokoládové zdobení. Díky své univerzálnosti se hodí pro začátečníky i zkušené cukráře a zaručeně zaujmou svou lesklou úpravou.

Vhodné pro různé stravovací potřeby

Oreo kuličky bez pečení lze snadno připravit i v alternativních verzích. Použijte bezlepkové sušenky pro variantu vhodnou pro celiaky, nebo rostlinný smetanový sýr a čokoládu bez mléka pro veganskou či bezlaktózovou možnost. Chuť zůstává plná a textura hladká, což z tohoto dezertu dělá skvělou volbu pro každého.

Ideální pro každou příležitost

Tyto kuličky se dokonale hodí na narozeniny, svátky, večírky i slavnostní tabule. Díky své velikosti a elegantnímu vzhledu jsou skvělé i jako jedlé dárky nebo součást sladkého baru. Snoubí v sobě jednoduchost domácí přípravy s luxusním výsledkem – dezertem, který vypadá stejně skvěle, jako chutná. Oreo kuličky představují spojení elegance, chuti a radosti, které z každé příležitosti udělá výjimečný zážitek.

Velikost porce
Nutriční hodnoty (na 1 porci):
Kalorie (kcal)
165
Sacharidy (g)
16
Cholesterol (mg)
12
Vláknina (g)
1
Bílkoviny (g)
2
sodík (mg)
95
cukr (g)
13
tuk (g)
10
nasycené tuky (g)
6
Nenasycené tuky (g)
3
Trans-tuky (g)
0
Alergeny

Alergeny:
Obsahuje mléko, sóju a lepek. Může obsahovat stopy ořechů.

Tipy na náhrady:

  • Bezlepková varianta: Použijte certifikované bezlepkové sušenky s čokoládovou příchutí.
  • Bez mléka: Nahraďte smetanový sýr rostlinným a použijte bezmléčnou čokoládu.
  • Bez sóji: Zvolte čokoládu bez obsahu sójového lecitinu.
Vitamíny a minerály

Vitamíny a minerály (na 1 porci):

  • Vápník: 22 mg – podporuje zdraví kostí.
  • Železo: 1 mg – přispívá k přenosu kyslíku v těle.
  • Hořčík: 8 mg – napomáhá činnosti svalů a nervů.
  • Draslík: 45 mg – udržuje správnou rovnováhu tekutin.
  • Fosfor: 32 mg – podporuje tvorbu energie.
Obsah antioxidantů

Antioxidanty (na 1 porci):

  • Flavonoidy z kakaa: 45 mg – podporují zdraví srdce a oběhového systému.
  • Polyfenoly: 30 mg – pomáhají chránit buňky před oxidativním stresem.
  • Antokyany (z tmavé čokolády): 5 mg – přispívají k ochraně pokožky a buněk.

Recipes worth trying

Snadný recept na nudle Kadayif
Tradiční orientální dezert s moderním nádechem – Sladké nudle Kadayif jako z pohádky Sladké potěšení z Blízkého východu Představte si dezert, který propojuje jemnost,…
Preparation:
20zápis
Cooking / Baking:
40zápis
Total Time:
60zápis
Jednoduché recepty na pudink
Jednoduché recepty na pudink: čokoláda, vanilka a další Jen málokterý dezert je tak krémový, lahodný a univerzální jako domácí pudink. Ať už si chcete pochutnat na…
Preparation:
5zápis
Cooking / Baking:
10zápis
Total Time:
15zápis
Citronový koláč s nadýchanou sněhovou polevou
Jemný dezert s citrusovou příchutí: objevte kouzlo citronového koláče Proč je citronový koláč jedním z nejoblíbenějších dezertů Citronový koláč s nadýchanou sněhovou…
Preparation:
25zápis
Cooking / Baking:
30zápis
Rising / Resting:
90zápis
Total Time:
145zápis
Rychlý recept na citronové tyčinky
Osvěžující chuťový zážitek: sladké citronové tyčinky, které si zamilujete Proč jsou citronové dezerty stále více oblíbené V jednoduchosti je krása – a právě to platí pro citronové…
Preparation:
15zápis
Cooking / Baking:
25zápis
Cooling / Freezing:
60zápis
Total Time:
100zápis
Jednoduchý recept na arašídový cheesecake
Lahodný a krémový arašídový cheesecake, který si zamilujete Dokonalá kombinace jemnosti a intenzivní chuti Arašídový cheesecake je dezert, který v sobě spojuje…
Preparation:
20zápis
Cooking / Baking:
50zápis
Cooling / Freezing:
240zápis
Total Time:
310zápis
Recept na cannoli: křupavé s krémovou ricottou
Tradiční sicilská sladkost s křupavým těstem Zlatavé skořápky spojené s jemným ricottovým krémem Recept na cannoli: křupavé s krémovou ricottou představuje spojení…
Preparation:
40zápis
Cooking / Baking:
25zápis
Cooling / Freezing:
30zápis
Total Time:
95zápis

Najděte si recept