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Mergulhe nos sabores vibrantes da culinária espanhola, uma celebração de tradição, diversidade regional e paixão pela boa comida. Esta subcategoria reúne uma seleção de receitas espanholas autênticas vindas de regiões como Andaluzia, Catalunha, País Basco, Galícia e outras. Cada prato reflete a essência da Espanha – ousada, saborosa e baseada em ingredientes locais e técnicas artesanais.

Veja delícias como a paella, a tortilla española, o gazpacho, o pisto manchego, o pulpo a la gallega, a fabada asturiana, o cocido madrileño, além das queridinhas tapas: patatas bravas, albóndigas, croquetas e boquerones en vinagre. A culinária espanhola combina simplicidade com sofisticação, usando ingredientes como azeite de oliva, pimentão em pó, frutos do mar, embutidos, queijos e legumes frescos, elaborados com harmonia de cores e sabores.

Perfeita para quem deseja explorar a dieta mediterrânea, valorizar produtos locais, ou celebrar reuniões acolhedoras em casa. Para um almoço em família, uma festa especial ou uma noite de tapas, essas receitas trazem todo o calor e originalidade da Espanha direto para a sua cozinha.

Ideal para amantes de pratos ensolarados e cheios de sabor, esta seleção revela o caráter apaixonado, rústico e inesquecível da Espanha.

Receita de sopa de abóbora
Cremosa, reconfortante e repleta de sabor, a sopa de abóbora é o prato ideal para aquecer os dias mais frios ou trazer leveza e sofisticação a uma refeição.
Preparation:
15 minutos
Cooking / Baking:
25 minutos
Total Time:
40 minutos

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